Lód płatkowy jest szeroko stosowany w przetwórstwie spożywczym, transporcie łańcuchem chłodniczym owoców morza oraz w przemyśle chłodniczym ze względu na szybkie chłodzenie, łatwość układania i równomierną temperaturę. Ostatnio maszyna do produkcji lodu płatkowego 10T z chłodnicą powietrzną przyciągnęła dużą uwagę na rynku. Jej wysoka wydajność, wysoka efektywność oraz energooszczędne i przyjazne dla środowiska cechy zapewniają przedsiębiorstwom zupełnie nowe rozwiązanie w zakresie produkcji lodu.
Kluczową zasadą produkcji lodu w maszynie do produkcji lodu płatkowego 10T jest przenoszenie ciepła do płyty do produkcji lodu za pomocą systemu cyrkulacji solanki, powodując stopniową krystalizację cząsteczek wody w lód płatkowy. W porównaniu z tradycyjnymi maszynami do produkcji lodu wodnego, maszyna do produkcji lodu płatkowego z solanką może szybko tworzyć cienkie płatki lodu w niższych temperaturach. Lód jest twardy, wysoce przezroczysty i nie skleja się łatwo, co ułatwia transport i przechowywanie. Maszyna przyjmuje konstrukcję chłodnicy powietrznej, unikając dodatkowego zużycia wody i problemów z konserwacją rur w systemach chłodzonych wodą, co czyni ją szczególnie odpowiednią dla lokalizacji z ograniczonymi zasobami wody lub ograniczoną przestrzenią instalacyjną. Chłodnica powietrzna wykorzystuje wysokowydajny wentylator do odprowadzania ciepła uwalnianego przez czynnik chłodniczy na zewnątrz, osiągając ciągły i stabilny proces kondensacji i zapewniając wydajność produkcji lodu.
Sprzęt jest łatwy w obsłudze i wysoce zautomatyzowany. Poprzez system sterowania PLC użytkownicy mogą monitorować temperaturę solanki, grubość lodu i prędkość produkcji w czasie rzeczywistym, osiągając zautomatyzowaną produkcję lodu 24/7. Jednocześnie dzienna wydajność 10T zaspokaja potrzeby produkcji na dużą skalę, wspierając różne zastosowania, takie jak duże rynki owoców morza, zakłady przetwórstwa spożywczego i łańcuchy chłodnicze farmaceutyczne. Bezpieczeństwo jest również mocną stroną tego urządzenia, w tym ochrona przed przeciążeniem, alarmy braku wody i funkcje automatycznego czyszczenia, zmniejszając interwencję ręczną i poprawiając stabilność operacyjną.
Podsumowując, maszyna do produkcji lodu płatkowego 10T z chłodnicą powietrzną nie tylko wyróżnia się wydajnością i jakością lodu, ale także wykazuje znaczne zalety w zakresie oszczędności energii, ochrony środowiska i łatwości konserwacji. Dla firm ten typ wysokowydajnego sprzętu do produkcji lodu jest niewątpliwie idealnym wyborem do poprawy efektywności łańcucha chłodniczego i zapewnienia jakości produktu. W przyszłości, wraz z ciągłą optymalizacją technologii produkcji lodu, maszyny do produkcji lodu płatkowego z chłodnicą powietrzną będą odgrywać ważną rolę w większej liczbie branż.