La glace en écailles est largement utilisée dans la transformation des aliments, le transport de la chaîne du froid des fruits de mer et les industries de refroidissement industrielles en raison de son refroidissement rapide, de sa facilité d'empilage et de sa température uniforme. Récemment, la machine à glace en écailles à saumure de 10T avec condenseur à air a attiré beaucoup d'attention sur le marché. Ses caractéristiques de rendement élevé, de haute efficacité et d'économie d'énergie et respectueuses de l'environnement offrent aux entreprises une toute nouvelle solution pour la fabrication de glace.

Le principe de fabrication de glace de base de la machine à glace en écailles à saumure de 10T est de transférer la chaleur à la plaque de fabrication de glace grâce à un système de circulation de saumure, ce qui amène les molécules d'eau à se cristalliser progressivement en glace en écailles. Comparée aux machines à glace à eau traditionnelles, la machine à glace en écailles à saumure peut former rapidement de fines écailles de glace à des températures plus basses. La glace est dure, très transparente et ne colle pas facilement, ce qui la rend pratique pour le transport et le stockage. La machine adopte une conception de condenseur à air, évitant l'utilisation d'eau supplémentaire et les problèmes d'entretien de la tuyauterie des systèmes refroidis par eau, ce qui la rend particulièrement adaptée aux endroits où les ressources en eau sont rares ou l'espace d'installation est limité. Le condenseur à air utilise un ventilateur à haut rendement pour expulser la chaleur libérée par le réfrigérant à l'extérieur, réalisant un processus de condensation continu et stable et assurant l'efficacité de la fabrication de glace.

L'équipement est facile à utiliser et hautement automatisé. Grâce à un système de contrôle PLC, les utilisateurs peuvent surveiller la température de la saumure, l'épaisseur de la glace et la vitesse de production en temps réel, réalisant une fabrication de glace automatisée 24h/24 et 7j/7. Parallèlement, le rendement quotidien de 10T répond aux besoins de la production à grande échelle, prenant en charge diverses applications telles que les grands marchés de fruits de mer, les usines de transformation des aliments et les chaînes du froid pharmaceutiques. La conception de la sécurité est également un point fort de cet équipement, comprenant une protection contre les surcharges, des alarmes de manque d'eau et des fonctions de nettoyage automatique, réduisant l'intervention manuelle et améliorant la stabilité opérationnelle.

En résumé, la machine à glace en écailles à saumure de 10T avec condenseur à air excelle non seulement en termes de rendement et de qualité de la glace, mais démontre également des avantages significatifs en matière d'économie d'énergie, de protection de l'environnement et de facilité d'entretien. Pour les entreprises, ce type d'équipement de fabrication de glace à haut rendement est sans aucun doute un choix idéal pour améliorer l'efficacité de la chaîne du froid et garantir la qualité des produits. À l'avenir, avec l'optimisation continue de la technologie de fabrication de glace, les machines à glace en écailles à saumure à condensation d'air joueront un rôle important dans davantage d'industries.